fungsi CREAM of TAR

Ragi Instan(instan yeast),apa itu?

Ragi atau yeast itu ada macam-macam, diantaranya :

• Ragi cair (liquid yeast)
• Ragi Basah (Compressed yeast)
• Ragi kering aktif (Active Dry Yeast)
• Ragi Beku (Frozen Yeast)
• Instant Dry Yeast (Ragi Kering Instan)

Nah Kalo yang biasa beredar dan digunakan oleh homebaker adalah tipe Instant Dry Yeast atau ragi instan (seperti di foto).
Dijual 1 box isi 4 pcs @11 gram, atau per bungkus (terakhir beli 3.000 rupiah untuk 11 gr/1 bungkus) bisa didapat dimana saja, include warung-warung kecil.
Kedua merek di foto itu bersertifikat HALAL
Ragi itu sendiri sebenarnya adalah microorganisme, yang bisa aktif kembali setelah mendapatkan suhu dan asupan makanan yang cukup.
asupan makanan yang dimaksud adalah gula dan air, khususnya gula, microorganisme pada pada ragi akan merubah gula menjadi karbondiaksoda, yang kemudian tertahan adonan dan menyebabkan adonan mengembang.
Ragi bisa juga menjadi mati apabila pada saat digunakan atau disimpan terkena suhu ekstrim (sangat panas atau sangat dingin), pada resep-resep indonesia air yang digunakan biasanya air es, untuk membantu menjaga kestabilan suhu ragi (Indonesia panas boo, kalo resep luar malah katanya pakai air hangat, tapi bikinnya di luar negri juga yak, jangan resep luar dibikin di indonesia, kaciaaaann nanti kuenya bantet )
Garam juga menghambat kerja ragi, jadi jangan coba-coba menjodohkan ragi dengan garam  :D
boleh koqq ragi ketemu garam, tapi setelah ragi bercampur dengan bahan lain, pokoknya masukkan garam ke adonan pada bagian terakhir setelah adonan rata. Jangan lupa butter dan margarine juga mengandung garam ya
untuk mengetahui apakah ragi instan masih berfungsi dengan baik bisa dilakukan pengujian sbb :
masukkan sedkit ragi ke dalam air hangat, setelah 5 menit kemudian bila tidak membentuk gelembung bisa dikatakan ragi telah mati dan tidak bisa digunakan

GELAS SETENGAH ISI ''menyikapi persainagan bisnis''

Dalam dunia bisnis,persaingan adalah sesuatu yang tidak bisa terelakkan.para motivator selalu menyarankan melihat permasalahan  dengan kacamata gelas setengah isi ketimbang gelas setengah kosong.tapi pada kenyataannya kita sering terjebak situasi yang menuntut emosi tinggi sulit dihindari.jalan pintas kadang jadi pilihan,ketika akal mulai di keruhkan hati yang kotor,kenapa?karena kebanyakan kita melihat dari sisi materi saja.sehingga yang terjadi kita selalu khawatir,pikiran kita selalu was-was diahantui kebangkrutan,gulungtikar dan sebagainya.tapi,bila coba kita renungkan lagi lebih dalam makna kehidupan ini,tujuan hidup ini,dan hikmah di balik ini semua.apa yang kita dapatkan,yang kita alami adalah ketentuan-Nya,kita tidak bisa lepas dari-Nya.hidup ini adalah proses belajar yang mana kemempuan kita akan selalu di uji.dan tujuan hidup kita tidak lain adalah beribadah yang salahsatu implementasinya adalah amal salih.ya,dalam kondisi seperti apapun,dalam keadaan bagaimanapun kita harus selelu melakukan yang terbaik,kita selalu menyikapi persaingan ini dengan bijak,meskipun pesaing kita melakukan jalan pintas,menghalalkan segala cara,berbuat nista,kita tetap melakukan "amal salih" dalam bisnis kita,kita terus ber"jihad" menegakkan bisnis yang syar'i.apapun yang terjaditapi kita selalu melihat gelas setengah isi.Allahu Akbar

www.pengusahamuslim.com

Korwil Malang

• Info
• Anggota
• Peluang Usaha
• Promo

Ketua                             : Sumhaji (memindosukses@yahoo.com)

Kepada seluruh member register agar menyesuaikan pengisian korwil pada direktori kpmi.or.id ini sesuai dengan domisili tinggal atau domisili usahanya. Kepada member yang belum ada korwilnya, dipersilahkan berkoordinasi untuk pembentukan korwil di wilayahnya masing-masing ke sekretariat@kpmi.or.id

6 Penghambat Kreatifitas dalam bisnis

Apakah anda pernah melihat orang-orang yang mempunyai ide-ide kreatif dan mengubah ide tersebut menjadi suatu kesuksesan? Apakah anda pernah berpikir juga kenapa mereka bisa mendapatkan ide-ide kreatif dan anda belum bisa? Jawabannya mungkin karena ada mempunyai “mental block” atau bisa diartikan penghambat pikiran. Berikut adalah beberapa penghambat pikiran yang bisa mempengaruhi kreatifitas:

1. Tidak jelas arah tujuan

Penghambat kreatifitas yang pertama adalah tidak jelasnya arah tujuan. Kita tidak mempunyai target dan tujuan yang jelas dan hanya mengikuti arus yang ada. Pada saat kita mempunyai tujuan yang jelasa tentang apa yang kita inginkan, dengan sedikit kerja keras untuk menambah ilmu pengetahuan, akan muncul ide-ide kreatif pada pikiran anda.

2. Takut kegagalan

Pikiran anda tentang kegagalan akan langsung mematikan ide kreatif anda. Tidak hanya pikiran tentang kegagalan, pikiran takut membuat kesalahan dan takut kehilangan waktu dan uang juga menjadi penghalang kreatifitas. Kegagalan memang akan merugikan, karena itu kita harus mempersiapkan sebaik mungking. Tapi kegagalan sesungguhnya adalah tidak mencoba.

3. Takut akan kritik

Penghalang lainnya adalah takut akan dikritik oleh orang lain dan juga takut akan penolakan dari orang lain. Takut akan di cap sebagai orang yang bodoh atau terlihat bodoh. kita sering berpikir orang lain akan berpikiran buruk tentang kita, tapi pada kenyataan belum tentu orang lain akan berbicara tentang kita, bahkan mungkin mereka tidak peduli dengan apa yang kita buat.

4. Homeostatis

Homeostatis adalah keinginan alam bawah sadar untuk tetap berada pada keadaan konstan (Sama) dengan masa lalu atau kehidupan anda sekarang. Hal ini karena ketakutan untuk mencoba sesuatu yang baru. Homeostatis sangat menjadi penghalang untuk orang yang ingin mencapai kesuksesan dalam bisnis.

5. Berpikir pasif

Penghambat kesuksesan yang lain adalah berpikir secara pasif untuk mencari ide baru dan informasi baru, hal ini dikarenakan anda sudah nyaman dengan keadaan yang ada. Berpikir pasif sama seperti kehilangan energy pada otak atau sama saja seperti otot yang sudah lama tidak digerakkan. Untuk menanggulanginya adalah berpikir secara proaktif. Proaktiflah dalam mencari informasi-informasi baru sehingga otak anda tidak menjadi kaku.

6. Berpikir rasional dan menjustifikasi

Manusia adalah mahluk yang rasional, tapi apa sebenarnya maksud dari rasional? Berpikir rasional adalah kemampuan untuk menjelaskan kepada diri kita sendiri, sehingga kita menjadi mengerti lebih baik dan lebih merasa nyaman. Dalam memutuskan segala sesuatu, anda harus memiliki alasan terhadap apa yang anda putuskan, sehingga anda yakin terhadap keputusan tersebut.